培訓班由機構委派具有豐富培訓經驗的賈建民、孫玉振講師授課，課程安排緊湊合理，教學內容針對性強。兩位講師根據學員的不同特點、不同需求，著重從自我評估、社會認知、技能提升等方面與學員進行溝通，系統科學地安排教學課程，通過理論講解、現場教學、實際操作等形式，使參訓人員熟悉掌握膳食制作相關知識和操作方法。
培訓期間，授課老師精心教學，知無不答、傾囊相授，參訓學員認真學習、刻苦訓練、主動交流。課后參訓學員們進行膳食制作技能展示，并由在場培訓老師和學員們逐一品嘗點評。此次培訓時間雖短、內容卻很豐富實用，學員們紛紛表示學有所獲，并且希望能夠組織更多有針對性的技能培訓，使大家掌握更多的就業技能。
此次技能培訓，旨在為群眾辦實事、辦好事，切實讓廣大群眾了解就業創業政策，充分享受政策帶來的實惠和便利，同時帶動學員轉變就業觀念，積極參加各種就業技能培訓，使自己能夠真正掌握一門學得會、用的上、能受益的一技之長，逐步提高收入水平，在全鎮范圍內打造以創業帶動就業，以就業促進創業的良好社會環境。
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